FERHENK (Farsça’da) kelime anlamı itibari ile SU YOLU demektir. Su ile isimler o bölgenin genel simgesidir. Tarih olarak en eski isim ise içmeli yakınındaki KOCA PINAR’ dır. KOCA PINAR köyü İçmeli Coğrafi konumuna göre İçmeliye doğru etrafı tepelerle çevrili boğaz özelliği vardır. ÖZ denilen sulama suyu bu güzergahı izler ve sulu tarım yapılan bölgedir. KOCA PINAR’ın koca kelimesi halk konuşma diliyle EŞ, ÇOK BÜYÜK,YAŞLI anlamlarında ifade edildiğinden SUYU ÇOK PINAR , YAŞLI PINAR manasına gelmektedir. Bütün isimler kökü suya dayalı suyun türevleridir. (Koca pınar, Ferhenk ( su yolu) ,içmeli) gibi nedenlerle köyün isminin FERHENK olması da Su Yolu manasındadır.

Kasabada bulunan yaşlı insanlar geriye doğru 90­-100 yıllık bir tarihi bilgiye sahiplerdir. Köyün eski ismi FERHENK ile ilgili bilgileri,O bölgede Frenkler’in orada yaşamış olduklarını ve Ferhenk ismini oradan aldığını söyleseler de Genel ve yöresel tarihi verilerde bu bölgede FRENKLER’in yaşamadığı bu söyleminde doğruluk payının olmadığı anlaşılmıştır.

Köy yaşlılarının geriye doğru 90-100 yıllık geçmişteki hali hazır soylardaki yerleşimi bilmektedirler.

Oysaki İçmeli Kasabası Kale denilen mevkiideki Kayalık içersinde Oyma Evler,Oyma Taş Mezarlar, Kabartma Resimlere bakıldığında oymaların sanat içeriği yapım ve kullanım şekilleri 250-300 yıllık bir tarihi içermektedir.

Oyma evlerin kare kapı üzeri oval. ovallik üzerinde küçük kare pencere mevcut olup kapıdan girildiğinde düz oval alan ve 1 metre yüksekliğinde oturma ve yatma yeri ki köy evlerinde tahtadan yapılan sedir,somya,divan görünümüne sahip olduğu bu nedenle tarihinin çok da eskiye dayanmadığı kanısını öne çıkarmakta ve köyün 70-80 yaş civarındakilerin dede ve ninelerinden duyduklarına göre buralarda oturan insanların belli günlerde süt yoğurt ve tere yağı yemeyerek oruç tutuklarını söylediklerini.(Hristiyanlık’ta var) Bu veriden hareketle ve oyma taş mezarların kazılışlarının belli bir yöne değil kayanın şekline göre yapıldığı dikkate alındığında İslam kültürünü içermediği görülmektedir.

Dikilitaş ve Koca pınar gibi yörelerde yaşayan Rum kültürüne ait olduğu Hayvancılıkla uğraşan birkaç ailenin hayvanlarını yayla olarak buraya getirerek çadır yerine kaya içersine oyma evler yaparak yaşadıkları ve ölenlerini de taş içersine kazdıkları bu mezarlara koydukları fikrini doğrulamaktadır. Buna bağıl olarak şu anda İçmeli Tesislerinin bulunduğu bölgede yakın tarihe kadar kalıntıları bulunan suyun toprak altından götürülmesi taşınmasında kullanılan kırmızı topraktan yapılma büzler (avgın) da Rum medeniyetine ait olduğu sanılmaktadır. İçmeli Kasabası sınırları içerisindeki manastır ismini almış yerin ve bölgenin varlığı da hesaba katıldığında İçmeli’nin de Dikilitaş veya yakınlarında oturan Rumların egemenliği ve kullanımından kaldığını göstermektedir.

İçmeli şifalı sularının bulunduğu yerde yakın tarihe kadar büyük bir han kalıntısının bulunduğu, insanların deve ve yükleriyle kervan halinde gelip burada konakladıkları,Sivas-Kayseri-Yahyalı güzergahından gelerek İçmeli ve Pozantı üzerinden Adana’ya ulaştıkları,Doğudan gelen kervanın Güney ve Güney Batıya ulaşmak için bu han ve bu yolu kullandıkları ve Tarihi İpek Yolunun bir kolu olduğu anlaşılmaktadır.

Daha sonraları eski Osmanlı tapuları ve kayıtlarına bakıldığında Niğde eşraflarından bazılarının Koca pınar ü

İçmeli gibi su yolu bölgesini çiftlik olarak kullandıkları da anlaşılmaktadır.

İÇMELİ KASABASI TARİHİ (devamı) Kaynak-Bilgi alınan:Mehmet SOYER(82)

Su deposunun altında Orta Camı mevkii çevresi 1900 tarihinden önce kurulmuştur. Orta Camii ( Merkez Camii)125 senelik bir yapıdır.

İçmeli' nin (Ferhenk) en yaşlı ve ilk İmamı Hacı Hafız Hocaemmi (İsmet ULUSOY)dur.Bu kişi aynı zamanda o dönemin derin bilgili hocaefendilerindendir..

Orta camının arkasındaki bir mevkide bulunan kelerler mevcuttur. Kelerler kuffarlardan(Kafirlerden) kalma eski bir yer altı mağarasıdır.Toprağın oyulmasıyla yapılmıştır.

Türkler daha sonra burada savaş sırasında burada saklanmışlardır. Kelerler mağarası: 4 dört gözlü odalar ve uzunca bir koridordan ibarettir. Giriş kapısında büyük ve ağırca dik taşı denen kapının tamamını kapatacak şekilde bir tas bulunur.

Bu kapı sağ tarafa sürülmek şartıyla kapının tamamen kapanması sağlanır Bu kelerlerin bir benzeri de Turan YILMAZ' ın evinin bulunduğu yerde vardır.

İçmeli kasabasında ayrıca Kayalar denen mevkide Pisilik denen küçük tek odalı bir mağara bulunmaktadır.Kayanın oyulmasıyla yapılmıştır.Kimlerin ve ne amaçla yaptığı hiç kimse tarafından bilinmemektedir.Ayrıca bu Pisiliğin üst kısmında yukarısında iki tane kayadan oyma mezar bulunmaktadır.Yine bu mezarlarından kimlere ait olduğu bilinmemektedir.

Orta camının aşağısında BEZİR ANA denen bir yer vardı.Burayı Emin YÜKSEL(öldü)bezir yağı çıkarmak için yaptırmıştır.

Bu bezir ana Yaklaşık 65 senelik falan vardır.1941yıllarında ızgın otu denen ottan bezir yağı elde edilirdi.

Değirmen tası gibi büyükçe bir taşın öküzler tarafından döndürülmesiyle ızgın otunun ezilmesiyle be yağ bezir elde edilirdi.

Bu yağ:Camızlarda,öküzlerde,kanı tekerleklerinde,,ayrıca evlerde de yağ niyetine kullanılırdı.Ayrıca bu yağ cıvırtma yapılarak ta kullanılmaktadır.

Günümüzde ise bu bezirden bezir anadan kalan maalesef hiç bir kalıntı yok denecek kadar azdır.Kalanlar:Bezir ana taşı,dik taşı...